论道天台山 为美酒加油
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- 发布时间:2018-09-04 10:06
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【概要描述】7月13日,由中国艺术节基金会副理事长安然带领的考察团一行6人来到美丽的天台山,为天台红曲酒遗产的保护与发展把脉。 此次考察团成员有中国艺术节基金会副理事长安然;原国家文物局副局长、国际博物馆协会中国国家委员会主席张柏;国家指南针计划红曲课题组组长、酒基会主任徐宏等中国文化、红曲和遗产保护方面的重量级专家。7月14日下午,红石梁集团总经理陈杰明主持召开了天台红曲酒遗产保护与发展研讨会,天台县文广
论道天台山 为美酒加油
【概要描述】7月13日,由中国艺术节基金会副理事长安然带领的考察团一行6人来到美丽的天台山,为天台红曲酒遗产的保护与发展把脉。 此次考察团成员有中国艺术节基金会副理事长安然;原国家文物局副局长、国际博物馆协会中国国家委员会主席张柏;国家指南针计划红曲课题组组长、酒基会主任徐宏等中国文化、红曲和遗产保护方面的重量级专家。7月14日下午,红石梁集团总经理陈杰明主持召开了天台红曲酒遗产保护与发展研讨会,天台县文广
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7月13日,由中国艺术节基金会副理事长安然带领的考察团一行6人来到美丽的天台山,为天台红曲酒遗产的保护与发展把脉。
此次考察团成员有中国艺术节基金会副理事长安然;原国家文物局副局长、国际博物馆协会中国国家委员会主席张柏;国家指南针计划红曲课题组组长、酒基会主任徐宏等中国文化、红曲和遗产保护方面的重量级专家。7月14日下午,红石梁集团总经理陈杰明主持召开了天台红曲酒遗产保护与发展研讨会,天台县文广新局局长王正炳、县非遗保护中心主任孙明辉、著名济公文化研究者裴斐应邀出席。
会上,红石梁集团董事长邱建生首先提到,红石梁与非物质文化遗产相当有缘,旗下两大品牌“济公家”和“乌药”均与国家级非遗相关联。红石梁集团目前正在着手建设非遗展示中心,意在形成共享平台,对非遗的产品化和产业化承担更多的社会责任。天台红曲酒酿造技艺是一笔宝贵的非物质文化遗产,作为酿造企业,我们有义务和责任将它传承、保护和发扬,让天台味道永久留记、酿造技艺代代传承。
张柏局长指出,国家正在倡导“新时代需要加强文化保护工作”,我们要好好学习中央有关文化保护的相关意见。召开此次研讨会正是文化保护工作落地的一种形式,很有意义。他还说,红石梁企业很厚重,具备了一定的实力和文化,这两样是企业的本钱。在发展方向上建议要走出企业,与文化单位合作,进一步发展企业文化;要发挥和利用好指南针项目,促进企业生产,在公司上下进行宣贯。对于非遗馆的建设,建议要建一个接地气场馆,能让消费者接受酒文化教育,要注意实物的收集。
安然理事长说,文化的溯源、挖掘很重要,但要注意不能自卖自夸;要依据科学、用VR等现代的方式对传统进行提取,挖掘和弘扬优秀的传统文化。
王正炳局长提议,济公家一定要用好各种荣誉和头衔,科学布展,并要注重企业性。天台红曲酒很有特色,地域性浓,最好能把红曲酒节办起来。
会上,各位专家还纷纷献计献策,在红曲的功效、行业导向、市场宣传推广等方面给我们把脉和传经送宝。会后,考察团一行还考察了济公家酒坊红曲酒生产基地和天台红曲酒文化遗址。
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