红曲酒酿造技艺亮相非遗展

 6月8日，“美丽非遗，走进生活”暨2019“文化和自然遗产日”非遗展示系列活动，在天台县和合小镇和合街举办。济公家酒坊的天台红曲酒传统酿造技艺作为台州市非物质文化遗产代表性项目参展。

 济公家酒坊的红曲酒展示及试饮，让大家零距离了解“非遗”，了解红曲的功效以及红曲酒的特性和口感,感受红曲酒的魅力。

 据了解, 红曲酒酿造技艺被评为2018年度台州市非物质文化遗产评估考核优秀项目，济公家酒坊副总经理徐仁委被评为“天台县传统文化优秀骨干”。