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2023年11月,济公家酒坊作为浙江省省级非遗工坊单位,联合天台悦木茶业、刘存昶捏糕花技能大师工作室创作的“菩提红酒茶”,喜获“浙江气派的非遗茶生活”传统工艺联创大赛活动工艺原料联创类铜奖。
“浙江气派的非遗茶生活”传统工艺联创大赛活动,是浙江省文化和旅游厅在“中国传统制茶技艺及相关习俗”入选人类非遗一周年大背景下组织开展的。“菩提红酒茶”这一具有浓重地方文化特色的非遗联创产品作品上报后,经初选和最终评选,从1200件作品中脱颖而出。
菩提红酒茶将采用天台红曲酒传统技艺酿造,具独特口感风味的千年红酒佳酿“天台红酒”,搭配同样源于天台的入云见雾、自然蕴味的天台红茶,由茶艺大师现场调制成“菩提红酒茶”。
场景中摆设采用天台非遗“捏糕花技艺”制作的济公斗蟋蟀作品和水晶糕,增添天台非遗文化之神韵。
“非遗新生活 菩提红酒茶”,开创饮酒与饮茶新方式,将天台红曲酒、天台红茶和水晶糕茶点完美融合,一曲一茶,半醒,半醉。在繁华都市中,尽享天台山水之灵韵。一杯菩提红酒茶,诠释着天台的诗意与禅意,让您在品饮之间,感受自然的和谐与自在。
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